腸を整え、体温を上げて免疫力アップ!オリゴ糖を使ったジンジャーシロップ

 

オリゴのおかげダブルサポート顆粒タイプを使った、ジンジャーシロップのレシピです。
オリゴ糖の整腸作用と加熱した生姜に含まれるショウガオールの体温を上げる作用で免疫力を上げ、
これからの季節に心配な風邪やインフルエンザに対抗できる体作りを目指しましょう。

 

作り置きしておくと、いつでも簡単にオリゴのおかげが摂れるので便利です。
オリゴのおかげは砂糖よりも甘みが控えめですので、お好みに合わせてはちみつで甘味を補ってください。

 

※甘味が足りないとシロップを使いすぎ=オリゴ糖を取り過ぎ、おなかがゆるくなる場合がありますので注意が必要です。

 

材料(シロップ約50cc分)

 

  • 生姜 100g
  • はちみつ 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • オリゴのおかげダブルサポート顆粒タイプ 5本
  • 水 50〜100cc

 

作り方

生姜はきれいに洗って皮をむき、薄くスライスする。

新鮮な生姜なら皮つきのままでも大丈夫です。

 

スライスした生姜とオリゴのおかげダブルサポート顆粒タイプを小鍋に入れる。

 

オリゴのおかげダブルサポート顆粒タイプがだまになりやすいので、
生姜の上にまんべんなくふりかけるように入れるのがおすすめです。

 

生姜から水分が出てくるので、時々混ぜてだまをつぶしながら、30分ほど置いておく。

この段階ではだまが残っていても大丈夫です。

 

小鍋にはちみつとレモン汁を入れたあと、生姜がひたひたになる程度まで水を足す。

 

オリゴのおかげダブルサポート顆粒のだまが残っている場合は、よく溶かしてください。
生姜によって含まれている水分量が違うので、入れる水の量はその都度変わります。
今回は60cc入れました。

 

鍋を中火にかけ、沸いてきたらあくを取り弱火にする。

 

あくを取ったら、スライスした生姜はすべて取り 出します。

 

取り出した生姜スライスは、刻んだり、フード プロセッサーでペースト状にしてお料理に使えます。

 

シロップを重視しているので、生姜は早めに取り出して、シロップだけにして煮詰めるようにしています。
シロップにとろみがついてから生姜を取り出そうとすると、生姜とシロップをきれいにわけるのが大変になります。

 

5〜6分ほど弱火で煮詰めて完成。

 

冷たい飲み物にもとけやすい、ちょっとゆるめのシロップ50ccが完成。
とろみの強い方がお好みの方は、もう少し長めに煮詰めてください。

 

 

オリゴのおかげダブルサポート顆粒を生姜にまぶして生姜の水分をしっかり引き出しているので、
生姜の辛みが強めのシロップになります。

 

夏バテをしやすい私は、このシロップを入れた冷たい紅茶を飲んで、夏に食欲が落ちないようにしています。
また、普段はコーヒー派の主人も、食欲がないときや風邪っぽいかなと思うときは、
このシロップ入りの熱い紅茶を好んで飲むようになりました。
お湯に溶かしてジンジャー味のレモネードとして飲んでもおいしいです。

 

トマトのオリゴ糖入りマリネ

材料(2人分)

  • トマト 3つ
  • 酢 50ml
  • 水 50ml
  • オリゴのおかげ 1本
  • 塩・コショウ 少々
  • オリーブオイル 30ml
  • (エキストラバージン)
  • バジル 2〜3枚

 

トマトを半分に切ってへたをとり、食べやすい大きさに切る。
バジル以外の調味料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

Aのボウルにトマトを加え、30分程つけておき、味を馴染ませる。
皿に盛り付け、バジルの葉を飾る。

 

アボカドとグレープフルーツのオリゴ糖入りジュース

 

材料(2人分)

  • アボカド 半分
  • グレープフルーツジュース 400ml
  • レモン汁(あれば) 大1
  • オリゴのおかげ 1本

 

アボカドは半分に切って種を取る。
材料を全てミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。

 

 

関連ページ

オリゴのおかげのマンゴースムージーレシピ
オリゴのおかげを使用したマンゴースムージーレシピを公開します。
おうちカフェにぴったり!「オリゴのおかげ」で簡単キャラメルミルク
オリゴのおかげを利用して作ったレシピ「キャラメルミルク」の作り方をご紹介します。
オリゴのおかげ+トマトとパプリカで爽やかな白ワインコンポート
オリゴのおかげダブルサポートを利用しての「トマトとパプリカで爽やかな白ワインコンポート」の作り方をご紹介します。
オリゴのおかげのミルクジャムレシピを大公開!
オリゴのおかげを利用して作ったミルクジャムレシピを大公開します!
「オリゴのおかげ」で簡単みたらし
オリゴのおかげを使用した「みたらし団子」レシピを公開します!
オリゴのおかげで作るかぼちゃプリンとカラメルソース
オリゴのおかげを使用した「かぼちゃプリンとカラメルソース添え」を作ってみました。レシピ公開します。
便秘にダブル効果!オリゴのおかげで作るさつまいものキッシュ
食物繊維の豊富なさつまいもとオリゴのおかげを使用したキッシュのレシピをご紹介します。
オリゴのおかげで作る煮豚と中華ドレッシング
食物繊維たっぷりの野菜をたくさん取りたい時におすすめのオリゴのおかげレシピをご紹介します。今回はオリゴのおかげを使った煮豚レシピです。
オリゴのおかげとサツマイモで作る大学芋のレシピ
オリゴのおかげダブルサポート顆粒タイプを使った、大学芋風さつまいものレシピです。
オリゴのおかげで作る煮リンゴの水切りヨーグルト添え
オリゴのおかげで作る煮リンゴの水切りヨーグルト添えレシピを公開します。
オリゴのおかげ+おからとバナナのオリゴシフォンケーキ
オリゴのおかげを使用したおからとバナナのシフォンケーキの作り方をご紹介します。
おなか快調!オリゴのおかげを使ったさっぱり美味しい2層ヨーグルトムースのレシピ
オリゴのおかげダブルサポートを使用した2層ヨーグルトムースのレシピをご紹介します。
オリゴのおかげで作る濃厚ヨーグルトデザート!
オリゴのおかげを利用して作る濃厚ヨーグルトデザートのレシピを公開します。乳酸菌とオリゴ糖のWの力で便秘解消にピッタリ!
オリゴのおかげで作るカラメルナッツ
オリゴのおかげダブルサポートを使用したカラメルナッツの作り方を紹介します。アーモンドの食物繊維+オリゴ糖でW効果が期待できますよ。
オリゴのおかげで作る【たまごボーロ】レシピをまだ知らないの?
オリゴのおかげを使用した「たまごボーロレシピ」を公開します。
オリゴのおかげで作るサツマイモの簡単トライフルのレシピ
オリゴのおかげを使用したサツマイモのレシピを公開します。サツマイモは繊維が豊富なので、便秘にはオリゴのおかげとの相乗効果が期待できます。