便秘にW効果!オリゴのおかげで作るさつまいものキッシュ

オリゴのおかげを使って子どものおやつや軽食にぴったり!
さつまいものキッシュのレシピをご紹介します。

 

 

オリゴ糖の力と、さつまいもの力で便秘解消にも効果が期待できます。

 

オリゴのおかげ ダブルサポート 顆粒タイプ

今回使用したオリゴのおかげは、こちらの顆粒タイプ。

 

液体タイプもありますが、こちらの顆粒タイプの方が、いちいち分量をはかる手間もかからず
ベトベトもなし、保存も楽ちんです。

 

  • 1袋6g
  • カロリーは、上白糖(3.84kcal/g)の約2/3

サトウキビと牛乳からできているそうです。

 

オリゴのおかげダブルサポートはカルシウムの吸収を促進する効果もあるとか。
今回のキッシュレシピは、便秘気味の方に特におすすめですよ。

 

材料

  • 冷凍パイ生地 2枚(自然解凍したもの)
  • 牛乳 120ml
  • さつまいも 1本
  • 卵 2個
  • ピザ用チーズ 大さじ2
  • オリゴのおかげ 2本

 

さつまいもを、シリコンスチーマーに入れレンジで加熱する。

加熱後は、小口切りにしておく。

 

ボールに卵と牛乳、オリゴのおかげを入れる。

 

よく混ぜ合わせ、粗熱のとれたさつまいもとチーズを入れる。

 

型にパイ生地を敷く。

フォークで数カ所、穴をあけておいてください。

 

型に流し込む。

 

180度のオーブンで30分焼く。

竹串で真ん中を指し、何もついてこなければOK。
完成です。

 

型から外す際は、少し冷めてからにしましょう。
加熱直後は、生地が柔らかいため外す際に形が崩れてしまう恐れがあります。

 

今回は、オリゴのおかげ2本使いましたがさつまいもが甘い品種の場合は、1本でも良いかと思います。
また、残った焼き芋で作ると甘さが、一層増します。

 

 

さつまいもの自然な甘みと、チーズの塩気が相性抜群です。
子どもも喜んで食べてくれ、簡単で、腹持ちの良いおやつになりました。

 

オリゴのおかげとさつまいもパワーで、便秘解消!
これから冬に向け、おいもが美味しくなる季節。
おやつに、差し入れに、おもてなしにぜひお試しください。

 

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